介護付有料老人ホーム「スプリングライフ金沢」入居相談員宮崎です。
例年よりも遅い梅雨明け予想となっております。もうしばらくは高温多湿の日々が続きそうです。
本日の金沢は、気温33度まで上がり、湿度は70％過酷な一日でした。
さて、今日は、土用の丑の日。
本格的な暑さに打ち勝つために、丑の日に『う』のつく物を食べると夏負けしないと言われ「瓜、梅干、うどん、馬（馬肉）、牛（牛肉）」等があげられますが、やはり何といっても「鰻」が一番人気。
今回も、国内産の厚みのある鰻を準備いたしました。食欲をそそる炭焼きの香りに、皆様の箸も進みます。
「国産は柔らかくてうまいね」「脂がのっててとても美味しい」とのお声が聞かれました。
これから長期戦になるコロナにも、更には、夏の暑さにも負けないよう体力をつけ、「今年の夏」を乗り切りましょう！
