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こんにちは。介護付有料老人ホーム「スプリングライフ金沢」入居相談員の宮崎です。

朝から本土上陸の大型台風のニュースが流れています。金沢も風・雨共には激しくなってきました。これからは、いよいよ本格的な台風シーズンです。

さて、本日は当施設の菜園にて収穫しました「さつまいも」の試食会が行なわれました。今年は、形の良いさつま芋が、たくさん収穫できました。

厨房で、蒸したての、湯気のたっている【ふかしいも】をラウンジで、ご入居者皆様で召し上がっていただきました。アツアツのほかほかお芋を手に取り、思わず笑みがこぼれます。「美味しい、美味しい」「ホクホクよ」との声が聞かれました。毎日の水やりやお世話が、美味しい秋の実りとなって帰ってきたようです。